par Nicolas Hameury
Ils ont testé Hoya Restaurant !
Découvert un peu au hasard. Une très belle surprise, je dirais même une pépite! Cadre super joli et cuisine de qualité. À visiter absolument
Soirée au restaurant ce dimanche soir, une soirée très agréable avec des plats savoureux, une équipe en salle et en cuisine d'une gentillesse!!!
Le restaurant de Nicolas raconte son histoire et sa passion pour la bonne cuisine, qu'il nous fait partager (vu sur la cuisine depuis la salle). Une super découverte sur Vannes.
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Un repas délicieux qui mériterait d'être étoilé !
Un accord de saveurs et textures parfaitement maîtrisé et des produits d'exception sublimés.
Merci beaucoup pour cette expérience qui met un peu de magie dans la bouche et l'estomac !
Amatrice de restaurant cela faisait un moment que je n’avais pas eu de coup de coeur. On sent dans l’assiette que le Chef a eu plusieurs expériences internationales avec un équilibre formidable de différentes saveurs du monde.
Un coup de foudre pour l’entrée au boeuf…
A quand l’étoile Michelin?
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Une explosion de saveurs ! Du début jusqu'à la fin .une vrais bible de la cuisine dans l assiettes
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Bonsoir, Vannes peut-être très fière de ce nouveau restaurant…. Une adresse d’exception pour l’avenir… un jeune chef amoureux de son métier, cette passion se ressent dans tous ses plats dressés avec délicatesse et avec une recherche des goûts parfaits
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